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Shirogami Double-Bevel Knife Series

Kernklinge von Shirogami Stahl, äußere Schicht durch Weicheisen, ist es leicht nachzuschärfen und hat gute Kantenretention. Shirogami-Stahl ist Eisensand als Rohstoff, es ist sehr gereinigter Stahl.

Klinge : User freundliche doppelt abgeschrägte Kante Suiten für den Heimgebrauch.

Griff: Es besteht aus Magnolie und hat gute Wasserbeständigkeit.

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